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主题:美国山核桃论文写作 时间:2024-02-15

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摘 要 美国山核桃的木材优良,核桃仁营养价值丰富,经济价值可观,是优良的果材兼用树种,且市场对美国山核桃的需求量逐年增加.因此,美国山核桃的高产栽培管理日益得到重视,种植美国山核桃发展潜力巨大.但我国种植美国山核桃仍然存在规模小、产量低、效益差等问题,产业发展受到限制.为此,本文对美国山核桃的建植栽培技术、管理栽培技术、高产栽培技术进行了研究分析.旨在为培育出高产优质的美国山核桃,获得更高的经济效益,并为美国山核桃产业的良好发展提供科学依据.

关键词 美国山核桃;建植;管理;高产

美国山核桃(Carya illinoinensis)又名长山核桃、薄壳山核桃,原产美国和墨西哥.为胡桃科(Julandaceae)山核桃属(Carya Nutt)的一种落叶乔木,高可达50m.美国山核桃喜温暖湿润气候,年平均温度15.2℃为宜,能耐最高温度为41.7℃,较耐寒,但是低温会影响花的发育以及开花授粉的情况.其木材具有硬度高、结构紧密、纹理丰富、色泽美观、抗压、耐磨等特点,是制作高档家具、工艺美术品、乐器的最优材料;其仁富含锰、锌、钙、磷、铁等多种微量元素,还含有核黄素、胡萝卜素、蛋白质碳水化合物等,作为保健食品,营养价值非常高;其仁中含的不饱和脂肪酸高达73%,类似橄榄油,有利于健脑、益智、补肾、润肺、润肌和降低胆固醇含量.美国山核桃生长速度快、树体高大、树形美观、寿命长、病虫害少,既是良好的经济林树种,又是优良的绿化树种.美国山核桃不仅木材优良,其核桃仁营养价值高,经济价值高,种植发展潜力巨大.目前,我国引种美国山核桃的地区虽然较多,但仍然存在产量低、效益差等问题,为此,本文对美国山核桃的建植栽培技术、管理栽培技术、高产栽培技术进行了研究分析,旨在为培育出高产优质的美国山核桃提供科学依据.

1建植栽培技术

1.1良种选择

我国于19世纪末20世纪初开始种植美国山核桃,通过长期的栽培繁育,已获得100多个美国山核桃的优良品种.不同的美国山核桃品种,开花的习性也不同,可分雄先型、雌先型、雌雄同熟型三类.雌雄异熟的占85%,雌雄同熟的占15%.其中雌先型占30%,雄先型占60%以上.美国山核桃品种雌雄同熟的仅占15%,则自然授粉坐果率极低.因此,选好种植品种非常关键,为提高座果率,增加产量,可以选雄先型、雌先型、同熟型或2 种类型花期较长、时间重叠的品种进行混栽 .

1.2立地选择

决定美国山核桃高产栽培的重要因子有:土壤质地、土壤厚度、土壤PH 值、光照、温度、湿度、水源等.美国山核桃种植基地的立地条件需满足:1月平均气温5-11℃,6-9月每旬气温都在19-25℃范围内,年积温4000-6500℃.年降雨量700-1400mm,4-10月为生长季,要求降雨量大于600mm.4-11月日照大于800h,年相对湿度大于60%,无霜期220-330d.无论是沙壤土或壤土,只要厚度超过2m,土壤PH值在5.6-7.5,只要土壤保持湿润,都能生长结实良好.另外,凡是曾经能生产出优质柑橘的土地,种植美国山核桃也能生长结实良好.

1.3 合理定植

春秋季都可定植,但以秋季定植效果相对更好.应选择须根发达、主根创伤面小、生长健壮、无病虫危害的壮苗.选用营养钵培育的嫁接苗,可以缩短缓苗期,保证造林一次成功.定植穴参考密度要求8m×8m、9m×9m、10m×10m,种植穴规格1m×1cm×1cm.挖坑时表土与心土要分开备用,定植时,每穴施腐熟农家肥25kg,配复合肥0.5-1.0kg作为底肥,将杂草、枯枝败叶、作物秸秆、农家肥等混匀,厚度50cm左右,再种植苗木,表土与心土要分开回填踩实,再浇定根水,覆膜增温保湿.

2管理栽培技术

2.1幼树的栽培管理

2.1.1 栽后管理

栽植后应立即浇1次透水,2周后再浇 1次透水.每株树保留3-4个新枝,多余的枝条需去除.当年新栽核桃树新生枝一般控制在50cm,整体树体高度控制在1.1-1.2m.通过拉枝加大分枝角度、6-7月对新枝进行修剪和摘心,可明显提早树体结果.4年生后,每年冬季去除顶枝,使树型展开,可抑制树体疯长,从而促进美国山核桃结果.

2.2.2 肥水管理

幼树在结果前1-5年间,在春夏两季,结合浇水可适量施农家肥和化肥,应在树冠垂直的地方施肥,按树冠每平方米施氮肥50g,磷、钾肥各10g,施肥方法:挖宽30cm,深30cm的条状沟,长度视树冠大小而定,施肥后,用塑料薄膜覆盖条状沟.3-5月如遇到干旱少雨,需在沟内浇水3-6次.施有机肥时,必须腐熟后再施用,并深施到20-80cm的土层.

2.2.3幼树防寒

北方当年定植的美国山核桃幼树,应注意在土壤未封冻或微冻时,需将所有的幼树全部堆土埋好.为了不使树枝弯折,幼树有多高,土就堆多高,第二年幼树萌芽前,再把堆的土扒开.2-5年生的美国山核桃树,需于每年冬季,在土冻前开始埋土,土堆高度超过嫁接部位20cm.

2.2.4林间间作

在美国山核桃幼树期间冬春季以间作豆类作物和蔬菜为佳,需注意小麦因吸水能力强,旱情严重的美国山核桃种植基地不宜间作小麦.夏秋季可以间作大豆、矮杆玉米、烤烟等,其中以间作烤烟的效果最好.因为种植烤烟需施肥较多,美国山核桃根系可吸收烤烟根系没吸收剩余的养分.烤烟种植过程中可以将需去除的烤烟芽、叶覆盖在树根周围,待烟叶采完后,将烟杆,烟根埋入美国山核桃主根周围土中,具有泡土、肥地、杀虫的作用.

2.2成林抚育管理

2.2.1整形修剪

常见的美国山核桃树形有主干分散疏层形、自然开心形.主干分散疏层形是当前栽培中应用最广泛的树形.为了保证美国山核桃的丰产幼树期需确定主干,第1年于1m处定干.第2年选留3-4个主枝,每个主枝的位置均匀分布在主干的四周,再用拉枝的方法,让主枝与主干保持65°-85°夹角.随着美国山核桃树不断长大,需每隔1.5m培育一层主枝,修剪量较小,过密枝需疏除,并适当培养一定的辅养枝.进入结果期后,可疏除密挤枝、交叉枝、重叠枝和徒长枝.待树高达到5-6m时,可对主干落头摘心,形成中等树形.在冬季进行树体修剪时,为了扩大树冠,实现早产丰产,应该只适当截短主枝,剪除过密枝条和直立枝条.在多雨潮湿阳光不充足的地区种植的美国山核桃,最好采用自然开心形.第1年于0.8m处定干.在整形带选留3个主枝,各主枝间上下间距10-20cm,再用拉枝的方法,让主枝与主干保持60°-70°夹角.第2年以后在主枝上选留2-3个侧枝,侧枝沿主枝左右排开,前后距离50cm左右,并在主、侧枝上培养大、中、小不同类型的结果枝组合.

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