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主题:火锅和酒论文写作 时间:2024-03-01

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其实,火锅最像人生,依很难在另外一种饮食中,找到爱恨情仇的全部交织.懂得了火锅,就懂得这不只是一顿美食,而是一种情感、一种治愈.

一人食的冬夜,眼泪在眼眶里打着转儿.嗯,一定是底料太辣了.

一个人端坐桌前,搅动着一个小火锅.鍋周围摆了白菜、土豆、豆皮、菠菜,还有半盘肥牛.嗬,一盘对我来说太奢侈了.一股脑儿将菜都倒进去,心里愤怒地喊着:都进去吧,都进去吧,所有的不如意都放马过来吧,既然逃不掉,就连锅一起端上桌!

眼泪打着转儿,嘴角却倔强地扬起一道弧线.我记得那个冬夜,推开小饭馆的木门,我对自己说,不准哭.过了好多年,无论生活扔给我什么样的不如意,我照单全收,没有掉过一滴泪.

昨天,母亲说我倔强得要命.仔细想一想,还真是.

舌头比头脑念旧,胃口比心忠诚.锅里的食材热热闹闹,桌旁的亲人说说笑笑,这是极大的温暖.

小时候吃火锅,没有北京的大铜锅,没有重庆的九宫格,就是一张简陋的圆桌,上面一个电磁炉、一口锅.

锅底是最没有看头的.切上几段葱、几片生姜,放上几颗花椒大料,就成了.羊肉是必不可少的,然后是各种丸子,土豆和圆白菜是最常见的配菜,再泡一捆粉丝,抽一把挂面,然后就像过节一样,轰轰烈烈地涮一顿火锅.酱料就是普通的麻酱,配着韭菜花和豆腐乳,还少不了炸些辣椒油.我最讨厌麻酱那种浓稠的感觉,所以父亲给我调上一大碗,我也只吃韭菜花和豆腐乳.

一切就绪,注入热水,就等开锅下肉了.此时的等待最难熬.不解风情的热水才不管饥肠辘辘的我们,不紧不慢地变热,平静的水面下开始浮起一串串的气泡,水面的波澜越来越汹涌,等到父亲说一句“水开了”,肉哗啦啦全倒了进去,像是把一家人的欢声笑语全部倒入热气逼人的漩涡中.

无论生活多么辛苦,纵使披上沉重的铠甲,一片丰腴的羊肉,蘸上麻酱,那种滋滋冒泡的幸福感都能戳中你快乐的软肋.

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清明,在鸡足山(组诗)
01 过霞客亭漫山的杜鹃,流下热乎乎的汗珠,绘成无数的线条,止于檐上水墨丹青高过山峰,硬过石头,长过岁月的,是旅行者的麻鞋、青衫、手杖,甚至。

那时,我们互寄信笺(组诗)
茶则一分的韵,似有似无三分的量,则有些妆浓你为茶量体裁衣走过竹节的道便不怕她那孟婆的汤茶宠金蟾、貔貅、辟邪……这些陶制的小宠物。

岳麓,我投入你怀抱(组诗)
(一)站在岳麓山上看着山下的车辆如蚂蚁搬家原来又是交通拥堵这是城市的老大难你是逆城市化的就显得轻盈飘逸很多每天随着日出日落和地球。

刘丽波授人畜,不如授人畜(蓄)
范蠡在齐种过地,在陶搞过养殖,所以,他在指导猗顿时,才有很强的针对性,为猗顿找到了一条发家致富的阳光大道,成为猗顿的创业导师现代慈善已从授人以。

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