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关于桤叶唐棣现状论文范文写作 国内外桤叶唐棣现状相关论文写作资料

主题:桤叶唐棣现状论文写作 时间:2024-04-15

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桤叶唐棣现状论文参考文献:

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摘 要:从桤叶唐棣的种质资源、生态适应性、栽培技术、营养保健功能、加工利用、水土保持功能和园林绿化等7个方面综述了国内外桤叶唐棣研究现状,提出了目前所面临的问题和解决对策,并提出了研究的发展方向,对桤叶唐棣产业发展具有极为重要的意义.

关键词:桤叶唐棣;种质资源;栽培技术;加工利用

中图分类号:S663.9 文献标志码:A 论文编号:2013-0851

Abstract: This article discussed the current research situation of Amelanchier alnifolia from seven aspects, such as germplasm, ecological adaptation, planting technology, nutritive function, processing and utilization, soil and water conservation, landscaping and so on, the author put forwards some problems and development directions of Amelanchier alnifolia in the future, which has great significance to the industrial development of Amelanchier alnifolia.

Key words: Amelanchier alnifolia; Germplasm; Planting Technology; Processing and Utilization

0 引言

桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia)是蔷薇科唐棣属一种落叶小乔木或灌木,原产于北美洲从阿拉斯加中部到科罗拉多的落基山脉地区[1].在欧洲和亚洲也有分布.果实为梨果状浆果,可鲜食或加工,可用于酿造果酒、饮料,制作果酱、果冻、馅饼以及药品等.嫩叶可制茶或提取天然色素[2].目前,丹麦、芬兰、英国、俄罗斯等国家已经引种栽培,中国北京、青海、新疆、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等地均进行了引种栽培,因品种不同各地长势不一样.

1 营养价值

果实中含糖11%~19%,含蛋白质1.9%~9.7%.每100 g鲜果中,含钙88 mg(为百果之首)、含镁400 mg、含钾300 mg、含铁79 mg、含锌3.28 mg,并且还含钠、锰、胡萝卜素等微量元素,富含18种氨基酸[2].Lavola等[3]2001年研究报道了桤叶唐棣的叶、茎和果实中含茶多酚.果实中含有矢车菊花色素苷、槲皮素源性黄酮醇苷和绿原酸的衍生物.叶子中含有槲皮素和山柰酚衍生的黄酮苷、儿茶素、新木脂素和羟基肉桂酸.茎中主要含黄酮类、儿茶素和苯甲酸衍生物.桤叶唐棣的茎和叶子中含有原花青素、3%的干浆果生物量和10%~14%干物质质量,由于桤叶唐棣含有大量的植物化学物质以及大量的生物活性物质,并且具有较强的抗氧化能力,因此桤叶唐棣作为功能性原料用于食品生产中,拥有较大的发展潜力.此外,桤叶唐棣种子中含有种子油,种子油可作为潜在的生育酚、甾醇和不饱和脂肪酸的膳食来源[4].

2 功能树种

唐棣是北美洲重要的经济林树种,也是不可多得的水土保持树种和园林绿化树种.桤叶唐棣为混合芽,开花早、花色鲜艳;果实由粉红色变为褐色,最后紫黑色,颇为俏丽.叶子为扇型,形态美观,夏季浓绿色,秋季 可作为园林绿化、绿篱、花墙、庭院树种栽培.该树种具备香化、美化、净化的多功能绿化树种.桤叶唐棣根系发达、多主根、浅根系,根系延水平方向生长式强,有较强的固土能力,适宜干旱、半干旱气候区,可作为水土保持先锋树种.在退耕还林、改善农牧业结构、开展水土保持方面具有广阔的发展前景[5].

3 种质资源

桤叶唐棣原产自加拿大Praiess地区,在阿拉斯加省和加拿大西北皆有天然分布,不列颠哥伦比亚向南到西北部至美国北部 也有分布[5].该属植物在世界约30种,多分布于北美,中国有2种,主要产区陕西秦岭、甘肃南部、山西、河南、湖北、四川等地[6].唐棣和东亚唐棣的主要区别是:东亚唐棣叶缘均有齿,花序总梗、花柄及叶背面密背绒毛,产日本、朝鲜和中国华东地区[6].中国最早的引种单位是中国科学院植物所,现有少量桤叶唐棣引进种在中国科学院植物所内[7].中国自1987年开始已经进行引种栽培.1997年、2000年、2001年、2002年辽宁省干旱地区造林研究所先后从加拿大引进桤叶唐棣种子、实生苗和组培苗,并展开了栽培和繁殖试验,取得了成功,选育出了适合辽宁地区适宜品种.目前,北京、青海、新疆、甘肃、陕西、内蒙古、吉林、黑龙江等地均进行了引种栽培研究.黑龙江省北部哈尔滨、绥棱地区引种栽培成功,现已开花结果[8-9].

4 适应性

4.1 气候

桤叶唐棣喜光、耐寒、耐旱,适应气候条件范围广泛.分布范围为北纬35°—65°,年均降水量250~ 1000 mm,年均温度-3.2~9.4℃,无霜期80~120天,海拔高度500~1000 m[5].

4.2 土壤

适宜土壤类型为褐土、栗钙土、暗棕壤、黑钙土,淋溶黑钙土等,pH 5~8.

5 栽培技术

5.1 选地、定植

选着土质疏松、排水良好阳坡或半阳坡平地或半山坡地,采用株行距1.5 m×2 m或1 m×2 m,需挖坑深40 cm,直径40 cm,定植后需灌水,幼苗需扶苗.定植当年生长缓慢,第2年开始生长.

5.2 肥水管理

桤叶唐棣秋季怕失水,8月生长高峰期由于失水会引起冻害,秋季若遇较干旱天气应多浇防冻水.春季冰雪融化后,若大地干旱需大量灌水,否则影响其生长.一年中营养生长季节(5—6月、8月)可施有机肥2次.

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